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“戴窑大米”飘香全国

时间:2019-11-26 17:51来源:农村经济司 作者:郑伟 点击:
兴化市戴窑镇已有两千年的文明历史,底蕴深厚,地处兴化、东台、大丰三市(区)交界处。境内河流纵横,水陆交通十分便利,有“兴化东大门”之称。作为水乡名镇,戴窑的物产资

  兴化市戴窑镇已有两千年的文明历史,底蕴深厚,地处兴化、东台、大丰三市(区)交界处。境内河流纵横,水陆交通十分便利,有“兴化东大门”之称。作为水乡名镇,戴窑的物产资源非常丰富,而“戴窑大米”更是闻名遐迩。

  “戴窑镇现有具有国内先进水平的大米加工企业54家,且拥有全国最大的粮食交易市场之一的兴化市粮食交易市场,可以说‘戴窑大米’飘香全国。”兴化市粮食交易市场管理办公室主任邹文忠介绍道,位于戴窑镇的兴化市粮食交易市场集粮食仓储加工、物流配送、信息服务等功能为一体,创建于1991年,全长近30华里,面积达50多万平方米,年加工能力500万吨,2018年交易量达343.7万吨,交易额达59.4亿元。

  兴化四季香米业有限公司就是戴窑镇一家具有代表性的企业。公司创建于2004年7月,是一家以稻谷订单种植、仓储、烘干、加工、销售为一体的民营企业,具备年加工量50万吨的稻谷生产流水线,拥有“野里河”品牌系列产品10余种,与苏宁易购有限公司、华润五丰集团、中粮集团、恒大集团等结成长期战略合作伙伴。兴化四季香米业有限公司董事长李德平告诉记者,公司坚持走绿色健康发展之路,加工原粮主要来源于纯天然、无污染水域灌溉的大丰农场及周边地区,2018年年加工20万吨,销售额达6亿元。“我公司以大米代加工、品牌建设和口感认可等为优势,帮助农民解决卖粮难等问题,有效促进了农民增收。公司有80%的工人是一边种田一边打工的模式,不仅提高了农民种植的积极性,也解决了剩余劳动力的问题。”李德平说。四季香米业以市场为导向,积极探索“公司+农户”的经营模式,着重开发基地建设,于2015年建成日产大米1500吨的现代化生产流水线,年销售额10亿元,仓储能力10万吨。2017年投资1.5亿元建立金湖润香源米业有限公司,日烘干1200吨,库容量10万吨,占地面积210亩。“着重现在,放眼未来。”李德平表示,目前公司还是以传统人工打包为主,下一步将投入1200万元打造6条全自动流水包装线,预计于年底投产。

  据了解,戴窑镇稻米产业常年就业人数达3500多人,其中粮食经纪人超过450人。从事汽车运输的车辆有300多辆,2000多吨位,水上运输的船舶有100余艘。目前,“戴窑大米”有江苏省著名品牌“贤人”“板桥”“祥兴”等,最远销售到北京、新疆、福建、广东等地,辐射效益显著。兴化市粮食交易市场被国家发改委确定为大米价格信息定点报送单位,2003年被国家统计局、商业联合会评为全国同类市场第一名,全国商品交易市场先进单位;2005年被评为中国最大的粮食市场称号,省级最大的粮食加工集聚区,省级服务业集聚区;2013年被评为省级服务业名牌,国家农业部定点市场,江苏省重点农产品批发市场。

  “目前,戴窑镇正围绕稻米产业特色小镇发展定位,紧扣产业升级趋势,借助‘兴化大米’中国十大大米区域公用品牌优势,依托国家农业产业强镇项目和5家省级、12家泰州市级农业产业化重点龙头企业,进一步整合资源优势,加大产业配套投入,延伸产业发展链条,加速市场提档升级,推进检测及研发中心、物流中心、交易及电商中心、品牌运营中心四个中心建设,力争通过两三年的努力,打造年产值100亿元特色产业园,争创国家级粮食加工示范集中区。”戴窑镇负责人说,近年来,戴窑镇还以参与创建“全域旅游示范市”为契机,坚持把城镇建设与地方文化相互融合,依托古镇深厚的历史文化资源,大力弘扬和传承特有的稻米文化、砖窑文化、红色文化和乐吾文化,以文化品牌提升城镇品位和集镇形象。

  江苏省兴化市发展改革委

(责任编辑:caiji)
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