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新季绿豆收割倒计时 多重因素左右价格走势

时间:2020-01-07 18:22来源:中国农村网 作者:郑伟 点击:
绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。虽然处暑已至,暑气却还在,加上天气逐渐干燥,绿豆汤依然是家庭常备清暑润燥开胃的食品。绿豆价格说起来总是谈资,过去曾有过惊人之举,江

  绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。虽然处暑已至,暑气却还在,加上天气逐渐干燥,绿豆汤依然是家庭常备清暑润燥开胃的食品。绿豆价格说起来总是谈资,过去曾有过惊人之举,江湖人称豆你玩。那么今年情况如何?

  今年新季绿豆种植面积比去年减少四成左右,听上去又是相爱相杀的局面,不过,由于生长期雨水充足,多地长势很好,目前来看产量好于往年同期,特别是单产的提高填补了面积减少带来的减产。

  眼下虽已处暑,中原一些地区却依然热度不减。午后,河南郑州的张女士正带着儿媳在地里采绿豆,一会儿打算回去给全家熬一大锅绿豆汤解解暑。张女士告诉记者,由于今年雨水比较充足,自家绿豆长势很好。

  记者了解到,目前,大部分产区绿豆长势较好,生长期间雨水充足,早绿豆少部分已经黑荚,晚绿豆仍在挂角期,雨水对绿豆生长较为关键。

  卓创资讯分析师孙萌萌:往年8月底,局部地区就开始收割绿豆,不过今年雨水较好,收割时间或有所推迟,大部分在9月的第一个周末开始收割。

  八月是绿豆定产关键期,目前大部分产区新季绿豆长势较好,仅个别地区因雨水偏多,底部豆荚有异色粒,多数地区暂无影响。新季绿豆收割前的雨水较为关键,分析师建议农户及时关注天气及雨水情况。

  卓创资讯分析师孙萌萌:8月份是绿豆定产关键期,现阶段来看多地产量或高于去年,但收割前雨水对绿豆质量影响较大,若收割前出现连续阴雨天气,绿豆质量将受到严重影响,建议农户及时关注天气及雨水情况。

  数据监测显示,截止到8月16日,东北商品绿豆主流报价3.90元/斤,个别地区3.85元/斤,价格较上周持平。分析师孙萌萌表示,目前国内产区几乎没有商品绿豆货源。立秋之后,绿豆需求量逐渐减少,同时产区难上货,粮商陆续停收;同时,芽豆走货也逐渐放缓,市场需求量不大。

  卓创资讯分析师孙萌萌:近日芽豆走货不快,芽豆厂库存量充足,暑假学校尚未开工,市场需求量不大。同时下月初新粮绿豆开始收割,芽豆厂等待新粮上市,采购不积极,现芽豆主流报价在4.30-4.40元/斤之间,各地价格不同,粮商按质定价。

  立秋之后,随着气温下降,商品绿豆需求量开始减少,但国内产区货源不多,国产绿豆价格基本稳定。新粮收割前,绿豆市场暂无大波动,价格基本看稳。

  卓创资讯分析师孙萌萌:绿豆销区商家压价出货,导致部分地区进口绿豆价格出现下跌,但国产绿豆价格基本稳定,产区货源不多,对价格起到一定支撑。芽豆走货不如前期,芽豆厂采购不积极,等待新粮上市。

  孙萌萌认为,今年绿豆面积较上年减少40%左右,后期商品绿豆需求量逐渐减少,价格上涨或有一定困难。而芽豆迎来需求旺季,后期价格一方面看绿豆质量,另一方面看市场需求情况。

(责任编辑:caiji)
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